Naší stálici Robina moc dobře znáte, Nyní jsme se do této APA s chmely Simcoe a Citra rozhodli přidat grep a tak trochu rozjasnit jeho projev. Ovocný charakter grepu se krásně pojí s charakterem amerických chmelů a vytváří krásně pitelné pivo, od kterého nebudete chtít odtrhnout rty.  Zobraziť menej

burtonizovaná voda, ječné slady (plzeňský, mnichovský, biscuit, caraamber), chmel (Magnum, Simcoe, Cascade, Citra, Nelson Sauvin). Svrchně kvašenoZobraziť menej

Nový přídavek v naší core nabídce! Nenáročný a lehce pitelný stout s přívlastky čokolády a kávy. Vše zaobalené jemnou hořkostí.Zobraziť menej

Řemeslné živé pivo stylu Gose. Tradiční styl piva se solí a kyselou chutí. Přidáním kardamonu, jalovca, soli, koriandru a pomerančové a citronové kůry vzniká exploze chutí, kterou budeš chtít zažívat stále dokola.Zobraziť menej

Naše stále se rozpínající série ovocných kyseláčů vítá nový přírůstek. Tentokrát jsme spojili méně používaná ovoce a přinášíme vám kyselé spojení višní a arónie. Višně násobí kyselost a šťavnatost, kdežto arónie se stará o příjemnou trpkost a tříselnatost. Dobrou chuť! Zobraziť menej

With our good friends from Strasbourg, the brewery Les Intenables, we have prepared a collaboration batch of beer combining Czech Saaz hops and French Mistral hops. The beer style we have chosen is Grisette, a light saison that is fermented very dry and extremely drinkable.  Zobraziť menej

Vysmívat se pivním stylům do obličeje není náš standardní modus operandi, ale když k nám do Česka přijel leedský pivovar Northern Monk, prakticky nebyla jiná možnost. Je to totiž právě Northern Monk, který svým pivem před několika lety odstartoval českou minikulturu za studena chmelených kölschů, které jsou vlastně takovým pivně-stylistickým vtipem.  Zobraziť menej

Tenhle ležák není dvourmut, není ani třírmut, je to čtyřrmut, který ani v české kotlině nemá obdoby. Je to kooperace Zichovce se švédským Omnipollem u příležitosti festivalu Winter Affair. Díky čtyřnásobné dekokci dosáhli absurdní hloubky sladového projevu. To vše podpořené voňavým charakterem českých chmelů.Zobraziť menej

IPA, kterou pro vás sládek Martin uvařil na zahřátí o dlouhých zimních večerech. Plnější, silnější díky použitým sladům. Kombinace chmelů Lemondrop do whirpoolu a El Dorado a Mosaic v dry hopu dávají pivu tóny tropického ovoce, máty a zeleného čaje.Zobraziť menej