When the Croatian Garden brewery came to town, we wanted to brew something different and fun – this is not your usual fruited kettle sour. The base beer is our small tribute to the traditional Flanders red, the original fruited sour from before they were cool. It’s a hefty 17-plato beer of deep red colour with a whole palette of caramel malts that give the light sourness another dimension. To make it interesting, we added heaps of top-notch Costa Rican Hacienda Sonora Cascara from our friends at Candycane. Its aroma of rhubarb and sour cherries beautifully aligns with the earthy tartness that is further balanced by the fruitiness of the dragonfruit puree we added to the tank. Try and see what a modern sour beer can taste like.Show Less

Výborně pitelný tmavý ležák českého typu. Pro svoji vyváženost, sladkou a lehce praženou chuť zaslouží vaši pozornost. Jako SR-71 Blackbird, který drží rychlostí 3529,6 km/h rekord letounu s lidskou posádkou, bylo pro jeho výrobu použito 3529,6 g chmele.Show Less

Jedná sa o silnejší vrchne kvasený špeciál, pri ktorého várke boli použité čerstvé čili papričky (priamo do varu) odrody Habanero (6,00 Kg / várka), ktorá má pálivosť cca. 445 000 SHU. Ostrosť piva je ale príjemne ladená s použitými americkými chmeľmi metódou dry hopping.Show Less

Vrchne kvasené svetlé pivo typu Indian Pale Ale. Vydarená pekne chmelené IPA. Čistá a veľmi dobre piteľná. Horkosť je vyššia, doznievanie dlhé, citrusové, ľahko lesného a tropického ovocia. Nepasterizované, nefiltrované.Show Less

Druhý přírůstek do řady moderně chmelený ležáků Euphoria je verze s novozélandským chmelem Nelson Sauvin, který předává radostné výrazně ovocné tóny, které mohou připomínat exotičtější odrůdy bílých hroznů. Díky jemnosti spodního kvašení a chlebnatosti sladů typických pro ležáky má nezvyklou komplexnost. Show Less

Výborně pitelný tmavý ležák českého typu. Pro svoji vyváženost, sladkou a lehce praženou chuť zaslouží vaši pozornost. Jako SR-71 Blackbird, který drží rychlostí 3529,6 km/h rekord letounu s lidskou posádkou, bylo pro jeho výrobu použito 3529,6 g chmele.Show Less