Byli jsme první, kdo IBA v ČR uvařil. V Anglii byla Černá Raketa vyhlášena Darrenem Turpinem vítězem v kategorii BEST OVERSEAS DRAUGHT BEER při jeho degustační soutěži GOLDEN PINT AWARDS 2010 – MY SELECTION. Tak to nás potěšilo. Zobraziť menej

Ako aperitív, či nápoj k dezertom môžeme podávať pivo Kasteel Rouge. Tmavočervené ovocné pivo vyniká sladkou chuťou, ktorá ide ruka v ruke s troškou horkosti. Jeho farbu i ovocnú chuť získava výrobca macerovaním čerstvých čerešní priamo v nápoji celých 6 mesiacov.  Zobraziť menej

Egyetlen bolygó maradt a naprendszerben, amin megterem a komló, most ez is veszélyben, nincs már aki segítsen! De várjunk csak... Mi az? Egy madár? Repülő? ... ez a Flying Rabbit! Hősünk, ments meg! Az amerikai IPA elkészítésének több irányzata van. Az egyik, amikor az alapsört egész egyszerű alapanyagokból és technikával készítik el és a sok hozzáadott amerikai komló adja meg a sör karakterét. A másik lehetőség, hogy az alapsört is karakteresre főzik és az amerikai komlókkal törekszenek az ideális egyensúlyra a sörben. A mi sörünk az utóbbi csoportba tartozik. A főzéshez ötféle malátát használunk, és a napjainkban legdivatosabb amerikai Citra komlót adjuk hozzá. Illatában és ízében is hozza a trópusi gyümölcsös aromákat, a kortyérzet kissé édesen indul, ami markáns keserűben végződik. Szárnyalásra született. Zobraziť menej

Tentokrát sme pre vás pripravili niečo výnimočné - špeciál, ktorý kombinuje to najlepšie z nemeckých, belgických a amerických štýlov - White Weat Belgian IPA, po našom Lanius Weison. Jeho prenikavá vôňa bazového kvetu udiera do nosa a núti zdvihnúť pohár k prvému dúšku. V ňom cítiť ako prvé sladké tropické ovocie, podporené zamatovou textúrou pšeničného sladu. V úvode je chmeľová horkosť takmer nebadateľná, no postupne vystupuje v jemnej, grapefruitovej podobe. Napokon pivo prejde do suchého, mierne kyslastého konca, ktorý dokonale zaženie smäd a zároveň vás nabudí na ďalší dúšok!Zobraziť menej

Toto pivo nedostalo názov len tak. Je plné šťavnatých citrusových a ovocných tónov. Je to vyváženosť medzi kyslými a sladkými chuťami. To mu dodáva ovocie Kalamondín (alebo aj kalamansi), ktoré je krížencom kumkvatu a mandarínky. Tieto chute sa prenesú do pekne horkého konca.Zobraziť menej

Single hopped Australian pale ale. A new beer fom the team here at Thornbridge “Galaxia”. The name might suggest it’s from the stars but it refers to this being a single hopped pale ale – a beer brewed to showcase the Australian hop variety Galaxy. Caolan Vaughan our resident antipodean says ”Using our fantastic pale ale recipe allows this stunning hop to transform this beer into a pleasurable experience in a glass - one for all hop lovers”. The Galaxy hop imparts striking beautiful aromas of mango, guava and grapefruit. While providing an intensely tingling bitter finish. Zobraziť menej

Wywar prináša ďalšie pivo zo série Single Hop. Tentokrát bol použitý chmeľ Pekko. Tento chmeľ má rastlinný charakter, ktorý má tóny mäty, borievok a šalvie. Horkosť sa príjemne spája s tónmi tropického ovocia.Zobraziť menej