Pokračujeme v sérií našich "vymýšlancov" ej kej ej nápady zo šuplíka. Začínali sme pá... Show More
Pokračujeme v sérií našich "vymýšlancov" ej kej ej nápady zo šuplíka. Začínali sme pá rokov naspäť, s týmto ošiaľom ohľadom kyslých pív, na Slovensku. Je to jedna z vecí, ktorú máme moc moc radi. Za celú tu dlhu cestu sme sa veľa naučili a jedna z hlavných vecí bola, že menej je viac. Vo svete plnom pastry sourov, fejkových berliner weiss a podobne nie je nič lepšie ako jednoduchosť chutí. Limeta so soľou? Jasná a jednoznačne osviežujúca cesta. Áno...zopár pivovarov to už napadlo. V tomto nie sme žiadny trendsetters. Napríklad kámoši z Raven ( Plzeň ) majú ich Lime & Salt skvelý, alebo taký Kazo s jeho Bittersweet Lament ( + maliny ) je v kategórií týchto pív na Slovensku už "most legendary"! Nech sa páči....tu je naša verzia. Už teraz je jasné, že v budúcnosti a k nej isto vrátime.Show Less
Öjebyn (Parom) SK
Sour Ale11° / 4,5%
Pri názve Öjebyn sa nejednému z vás vyčaruje úsmev na tvári. Za týmto netradičným názvom... Show More
Pri názve Öjebyn sa nejednému z vás vyčaruje úsmev na tvári. Za týmto netradičným názvom sa skrýva jedna z odrôd čiernych ríbezlí, ktoré patrili ku strave už u starých Slovanov. Vrchne kvasené pivo svetlej červenej farby s vôňou ríbezlí a osviežujúcou kyslastou chuťou, v ktorej dominujú čierne ríbezle. Tak do úsmevu priatelia!Show Less
IPAtone (Sibeeria) CZ
West Coast IPA14°
Managoo (Hara’Punk Brewing) HU
Gose11° / 4,5%
Egy igazi nyári, gyümölcsös, könnyed sör. Illatában uralkodik benne a mangó, de ez nem is... Show More
Egy igazi nyári, gyümölcsös, könnyed sör. Illatában uralkodik benne a mangó, de ez nem is meglepő, hiszen rengeteg mangópürét lőttünk bele a erjesztő tartályba. Tudtuk, hogy egy kis sav is kell majd mellé, ezért ha már felültünk a gyümölcsös vonatra, akkor a szokásos megoldások helyett inkább egy kevés citrommal tettük enyhén fanyarrá, amit egy kis laktózzal finomhangoltunk.Show Less
Pilot Series #19 – Strawberry-Banana Milkshake Pale Ale
Pale Ale12° / 5%
Strawberry. Banana. Milkshake. All in a luscious, thick pale ale with every flavour you could... Show More
Strawberry. Banana. Milkshake. All in a luscious, thick pale ale with every flavour you could expect from a shake. Plus the beer part. Nice! (contains lactose) // Eper. Banán. Milkshake. Mindez egy sűrű, isteni pale ale-be sűrítve. Érezd egyszerre a gyümölcsöket és a sört! (Laktózt tartalmaz.)Show Less
Juan Carlos Perún (Parom) SK
APA (American Pale Ale)12° / 5%
Mementó (Fehér Nyúl) HU
Gose14° / 6,4%
Peanut butter and jelly sandwich based on a sour gose with blueberries, raspberries and... Show More
Peanut butter and jelly sandwich based on a sour gose with blueberries, raspberries and blackberries.Show Less
Summer Vibes ( Šilker’s Brewery) SK
Session IPA11,7° / 5%
Slovensko – collab with The Barn Beer Co. – Pastry Sour Ale Tento ovocny kyselacik bol... Show More
Slovensko – collab with The Barn Beer Co. – Pastry Sour Ale
Tento ovocny kyselacik bol napratany az 150kg ovocia – visna, malina a cierna ribezla. Do toho este davka laktozy, nech sa to pekne doplni. Zakvasene novym kmenom Philly Sour, ktore dodavaju vacsiu komplexitu ako len metoda “kettle sour”. Strasne navykove.
Spolupraca s praziarmi z Ready After Coffee. Letna lahka Session IPA – Double Dry hoppovana, do ktorej bolo pridane coldbrew a cascara + citrusy (pomaranc+citron). Osviezujuca zalezitost, ktora prichadza v tieto horuce letne dni. Na kvasenie sme pouzili Verdant kvasinky, ktore ziskavaju coraz viac na svojej oblube ako u nas, tak aj medzi konzumentmi ci pivovarmi.Show Less
NEROB RYBE ZLE (JAMA + Padre Craft) SK
Sour Ale10,5° / 5%
NEROB RYBE ZLE – nebezpečný Sour Ale! Kyseláče sú pivný štýl, ktorý najviac rozdeľuje... Show More
NEROB RYBE ZLE – nebezpečný Sour Ale! Kyseláče sú pivný štýl, ktorý najviac rozdeľuje milovníkov piva. Ležiakový konzervatívec by povedal NEROB a určite nie s ríbezľami a tak sa vzniká „NEROB RYBE ZLE“ – ríbezľami napumpovaný kyseláč. Nebezpečná ryba je Piraňa, v Prešove a okolí sa takto nazývajú aj nebezpečné krásne mladé dievčatá! Už si vyskúšal chytiť „piraňu“ na kyseláč? Nerob Rybe Zle – bo ce pokuše! Pivo vzniklo v spolupráci sládka Maťo Lučka z pivovaru Jama Craft Brewery (rodák z Košíc) a rodinnej firmy Kubbo Select v rámci edície „Príbehy z Východu“. Pivá nesú v sebe rukopis „východňarskej dzivokosti“, sú inšpirované skutočnými príbehmi a nezrátateľným počtom prebdených nocí! Kočovne navarené na Východe v remeselnom pivovare Kaltenecker. Pite najlepšie v spoločnosti priateľov, nechajte prechádzať ľudí cez prechod a nezabudnite pochváliť obsluhu!;) Svieže pivo s krásnou ružovou penou. Štavnatá ovocná chuť a aróma plná ríbezlí.Show Less